얼마 전에 경상북도 상주에 갔다가 가족들과 저녁을 먹기로 했다. 뭘 먹을지 한참을 고민하다가 돼지갈비를 먹기로 하고 폭풍검색을 시작했다. 상주가 거주지가 아니다 보니 로컬 맛집을 잘 알지 못한다. 그래도 열심히 검색을 해서 한 곳을 찾아냈는데 조이통통생구이 양념돼지갈비 가게이다. 평이 나름대로 좋은 것 같아서 곧바로 찾아가 봤다. 이곳의 특징은 제주흑돼지를 참숯으로 초벌구이를 해 준다. 그만큼 고기맛이 좋을 것 같다는 기대감이 생긴다. 주소는 경북 상주시 문무1길 40-5이고 전화번호는 0507-1448-4201이다. 주차는 가게 앞에 세울 수 있는데 사람이 많으면 외부에 주차해야 한다. 그럼 조이통통생구이에서 맛봤던 돼지갈비 후기를 적어보겠다. 가게에 앞에 도착하니 참숯에 초벌한 양념돼지갈비 전문점이라..
