얼마 전에 코스트코에 갔다가 뭔가에 이끌려 말리부 럼주를 구입했다. 평소 한번 먹어보고 싶었는데 이날 가격할인폭이 컸다. 정가는 2만8990원에서 할인가격으로 2만3190원에 판매하고 있었다. 게다가 판매대 앞에서 시식도 할 수 있었고 호기심에 선뜻 구매했다. 코스트코에서 말리부 케러비안 럼은 나름대로 스테디셀러인 것 같다. 럼은 어떤 주류일까? 일단 럼에 대해서 잠시 알아봤다. 사탕수수즙 또는 당밀 등의 제당 공정 부산물을 발효·증류시켜서 만든 증류주라고 한다. 국내에서는 럼주라고 부르는 경우가 많은데 럼은 사탕수수 술이라는 의미를 지칭하는 일반 명사라고 한다. 그래서 럼주라고 표기하면 중복되는 표현이 된다. 진이나 보드카처럼 저렴한 술로 인식됐으나 오래 숙성된 고급 럼은 맛과 향이 고급 위스키나 코냑..
